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凍肉絞肉機適應大、中、小型肉食品加工廠，它可將未解凍的無骨肉塊直接成加工成不同徑的顆粒，為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處，通過螺桿的旋轉擠壓式孔板與絞刀產生相對運轉，從而將物料肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉及食品絞至6-16mm的顆粒，是肉類制品加工的*設備。
與產品接觸部分全部采用優質SUS304不銹鋼材質制作，結構設計易于拆卸清洗。符合國家食品行業使用標準。
| 型號 | JRJ-120 |
| 電機功率 | 7.5 |
| 額定電壓 | 380 |
| 生產能力 | 1000-1500 |
| 整機重量 | 258 |
| 外形尺寸 | 960*550*1080 |
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